25 novembre 2009
Mini-cakes bananes et chocolat
Comme il me restait des bananes bien mûres
que loulou avait oublié de manger
et qui sont bien trop mûres pour que JE les mange...
Oui, je préfère les bananes limite vertes !
Et que Nancy a une excellente recette !
J'ai testé !
Verdict de Zom' : "C'est Kro Kro boooooon !"
31 octobre 2009
Petite recette...
... de circonstance !
La tarte au potiron
- une pâte brisée toute prête
(oui, je suis nulle pour la pâte à tarte !),
- 500 g de potiron,
- 125 g de sucre,
- 100 g d'amandes en poudre,
- de l'arôme vanille,
- 25 g de beurre,
- 3 oeufs,
- 3 cuillères à soupe de crème fraîche.
Coupez le potiron en cubes et
faites-le cuire 10 minutes dans l'eau bouillante.
Etalez la pâte dans un moule à tarte et
faites cuire 5 minutes à 180°.
Faites revenir les dés de potiron dans le beurre
avec le sucre et l'arôme vanille.
Mélangez juqu'à ce que le potiron soit bien tendre
et réduisez en purée.
Ajoutez les oeufs battus, les amandes
et la crème fraîche, mélangez.
Versez la préparation sur la pâte à tarte
et cuisez 40 minutes à 180°.
Laissez tièdir et ... Dégustez !
12 septembre 2009
J'ai récidivé !
Après le cake courgette/fêta...
Il me restait des poivrons...
Donc...
18 août 2009
Cake fêta et courgette !
Comme promis,
j'ai testé la recette de Nancy,
le cake fêta/courgette...
C'est un délice,
nous nous sommes régalés !
N'hésitez pas à aller voir la recette
sur son blog !!!
14 août 2009
Tarte aux pommes
Plus de prunes dans le jardin...
Elles ont toutes été transformées
en confitures...
Une pâte brisée,
des pommes coupées en tranches
et un mélange à base d'oeufs et
de crème fraîche...
Et voilà !
Elle a été préparée hier
donc il n'y en a déjà plus...
Il va falloir aller acheter d'autres fruits !
04 août 2009
Des prunes, des prunes...
... et encore des prunes !
En plus d'avoir maintenant un jardin,
dans ce jardin il y a un prunier
et dans ce prunier, nous avons récolté
15kg de prunes !!!
Chauffez casseroles et marmittes
(sans oublier le four !)
et voilà pleins de pots de confiture,
de compote, et une délicieuse tarte (recette ici).
01 juillet 2009
Cupcakes...
... terminés cette fois !
A demain pour d'autres photos de la journée !
30 juin 2009
Cuits...
... mais pas encore décorés !
04 juin 2009
Macarons au citron
Enfin...
Des coques lisses et régulières,
d'une jolie couleur uniforme,
Et fourrés avec une crème au citron...
21 février 2009
Encore de la cuisine !!!
Voilà ce que j'ai préparé aujourd'hui :
Un far breton !
Là, je vous l'ai photographié à la sortie du four parce qu'après...
il a... comme qui dirait... dégonflé !
Je ne sais pas si c'est normal parce que c'est la première fois que j'en fais,
mais en tout cas, c'est très bon !
J'espère que les copains vont apprécier aussi...
